糖化設(shè)備清洗方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910853221.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN110560406B 公開(kāi)(公告)日 2021-06-25
申請(qǐng)公布號(hào) CN110560406B 申請(qǐng)公布日 2021-06-25
分類號(hào) B08B3/02;B08B9/032 分類 清潔;
發(fā)明人 劉奮強(qiáng);涂京霞;梁敬坤;李銘;王培武;楊華;林風(fēng)聯(lián) 申請(qǐng)(專利權(quán))人 廣州南沙珠江啤酒有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州新諾專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 李德魁
地址 511462 廣東省廣州市南沙區(qū)萬(wàn)頃沙鎮(zhèn)同發(fā)路3號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種糖化設(shè)備清洗方法,涉及啤酒生產(chǎn)設(shè)備清洗技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的清洗方法,包括以下步驟:判斷結(jié)垢情況:查看糖化設(shè)備內(nèi)壁的垢層,當(dāng)垢層呈黃色時(shí),且厚度為0.05~0.10mm時(shí),判斷其為輕垢;當(dāng)垢層呈棕色或棕褐色時(shí),且厚度為0.10~0.50mm時(shí),判斷其為重垢;清洗:當(dāng)判斷為輕垢時(shí),采用復(fù)合CIP清洗;當(dāng)判斷為重垢時(shí),采用強(qiáng)化除垢清洗。本發(fā)明的糖化設(shè)備清洗方法,具有有效消除垢層、避免不銹鋼設(shè)備受損的優(yōu)點(diǎn)。