一種發(fā)酵液中乳酸鏈球菌素效價的檢測方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610008223.1 申請日 -
公開（公告）號 CN105466873A 公開（公告）日 2016-04-06
申請公布號 CN105466873A 申請公布日 2016-04-06
分類號 G01N21/31(2006.01)I 分類 測量；測試;
發(fā)明人 張拴力;扈士海;趙地順;張桂彥;王素新 申請（專利權(quán)）人 石家莊新宇三陽實業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 石家莊新世紀專利商標事務(wù)所有限公司 代理人 侯迎新
地址 051430 河北省石家莊市欒城區(qū)太行大街
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種發(fā)酵液中乳酸鏈球菌素效價的檢測方法采用分光光度法，具體方法為：選用一種指示菌，通過測定在含有一定濃度的乳酸鏈球菌素的培養(yǎng)基的發(fā)酵液中指示菌生長的OD值來制做標準曲線，然后發(fā)酵液直接接種，對比確定發(fā)酵液中乳酸鏈球菌素的濃度；所述指示菌選用藤黃微球菌。本發(fā)明通過設(shè)計對藤黃微球菌的培養(yǎng)基進行了系統(tǒng)優(yōu)化，并在此基礎(chǔ)上，建立一種可快速檢測Nisin效價的改進的分光光度法，這樣不僅節(jié)省了時間，提高了準確度，還降低了成本。本發(fā)明在檢測中對培養(yǎng)基配方進行優(yōu)化，在基礎(chǔ)培養(yǎng)基基礎(chǔ)上添加了一些營養(yǎng)成分，保證指示菌的生長，進而滿足大量樣品快速檢測的要求。