一種白酒加工用出醅裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111391204.9 申請日 -
公開(公告)號 CN114032152A 公開(公告)日 2022-02-11
申請公布號 CN114032152A 申請公布日 2022-02-11
分類號 C12G3/02(2019.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 吳再節(jié);孫偉;韋孝宇;崔磊;董思文;常強;王磊 申請(專利權(quán))人 安徽文王釀酒股份有限公司
代理機構(gòu) 合肥市科融知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 梁成
地址 236400安徽省阜陽市臨泉縣于寨臨界路西側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種白酒加工用出醅裝置,屬于白酒加工技術(shù)領(lǐng)域,包括支撐部、第一驅(qū)動部、傳動部、第二驅(qū)動部、圍擋部、螺旋提升部以及刮料部,所述圍擋部設(shè)置在所述支撐部內(nèi)側(cè),所述第一驅(qū)動部用于帶動所述圍擋部移動,以帶動所述圍擋部移動至地缸內(nèi)部,所述螺旋提升部設(shè)置在所述圍擋部內(nèi)部,所述第二驅(qū)動部通過所述傳動部與所述螺旋提升部相連,第二驅(qū)動部通過傳動部可帶動螺旋提升部沿圍擋部內(nèi)部轉(zhuǎn)動,以對地缸內(nèi)部的酒醅沿圍擋部內(nèi)部進行提升,所述刮料部設(shè)置在所述圍擋部一端,用于將地缸內(nèi)部的酒醅向圍擋部方向進行刮動。本發(fā)明實施例相較于現(xiàn)有技術(shù),能夠保證地缸內(nèi)部的酒醅完全出醅,防止酒醅殘留,提高酒醅的出醅效果。