一種石斛多肽的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110694293.8 申請日 -
公開（公告）號 CN113337566A 公開（公告）日 2021-09-03
申請公布號 CN113337566A 申請公布日 2021-09-03
分類號 C12P21/06（2006.01）I;C07K1/36（2006.01）I;C07K1/30（2006.01）I;C07K1/16（2006.01）I;C08J3/075（2006.01）I;C08L5/02（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 馬學(xué)炎;殷興國;吳桂紅 申請（專利權(quán)）人 安徽利民生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥中博知信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 管秋香
地址 237300安徽省六安市金寨縣現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)金梧桐創(chuàng)業(yè)園A-1棟
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種石斛多肽的制備方法，涉及生物提取技術(shù)領(lǐng)域，本發(fā)明以鐵皮石斛作為提取原料，利用酶解法制得石斛多肽，該方法不僅提取條件溫和，條件控制參數(shù)明確，操作簡便，而且產(chǎn)品純度高，所制石斛多肽提取物中多肽含量可以達(dá)到80％以上，同時(shí)副產(chǎn)石斛多糖，石斛多糖也屬于重要的生物活性成分，因此大大提高了鐵皮石斛的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)了鐵皮石斛的高效利用。