三蘆匯飲品及其制造方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201110253717.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN102309045A 公開(kāi)(公告)日 2012-01-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN102309045A 申請(qǐng)公布日 2012-01-11
分類號(hào) A23L2/02(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 李勇;劉全德;楊志鋒;宋慧;唐仕榮;高兆建;陳尚龍 申請(qǐng)(專利權(quán))人 徐州天意生態(tài)茶飲有限公司
代理機(jī)構(gòu) 徐州市三聯(lián)專利事務(wù)所 代理人 徐州工程學(xué)院;徐州天意生態(tài)茶飲有限公司
地址 221009 江蘇省徐州市泉山區(qū)南三環(huán)路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種三蘆匯飲品及其制造方法,屬特殊用途飲料。以干蘆薈皮、干蘆根、鮮蘆筍為主要原料,以蔗糖、海藻糖、蜂蜜、甘草浸提液、檸檬酸、蘋果酸為輔料;先將主要原料加水3-50倍超聲波萃取,浸提液經(jīng)離心分離和膜過(guò)濾,濾液加輔料調(diào)制成含蔗糖1%-10%、海藻糖1%-5%、蜂蜜0.1%-3%、甘草浸提液0.5%-5%、檸檬酸0.01%-0.1%、蘋果酸0.01%-0.1%的三蘆匯飲料液。各主要原料的重量配比為:干蘆薈皮10-64份、干蘆根1-10份、鮮蘆筍35-80份。有益效果是:三蘆匯飲品具有清熱祛火、防止大便干燥、防治牙周炎、增強(qiáng)人們體質(zhì)等作用,主要適用于成年人飲用。