羰基還原酶突變體、載體、工程菌及其應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711063188.4 申請日 -
公開（公告）號 CN107586763B 公開（公告）日 2020-02-07
申請公布號 CN107586763B 申請公布日 2020-02-07
分類號 C12N9/04;C12N1/21;C12P7/02;C12R1/19 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 于洪巍;俞鑫焱;張志強;金樑波 申請（專利權(quán)）人 杭州馨海生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州裕陽聯(lián)合專利代理有限公司 代理人 姚宇吉
地址 310000 浙江省杭州市濱江區(qū)濱安路688號2幢D樓511室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種羰基還原酶的突變體，重組表達(dá)載體和基因工程菌及其突變體的制備方法，以及上述突變體在不對稱還原一系列潛手性酮制備光學(xué)純手性醇中的應(yīng)用。催化劑易于制備、反應(yīng)條件溫和、底物適應(yīng)性廣、環(huán)境友好，且其重組細(xì)胞能夠在不外加任何輔酶的含二甲基亞砜和木糖反應(yīng)體系中高效催化高濃度的潛手性酮的不對稱還原，生成高光學(xué)純度的手性醇(ee≥99％)具有很好的工業(yè)化應(yīng)用前景。