一種護(hù)肝清油脂的原料配方
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201910627943.X | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112205608A | 公開（公告）日 | 2021-01-12 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112205608A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-01-12 |
| 分類號(hào) | A23L27/60(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 羅招根 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 江西八角調(diào)味品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京恒泰銘睿知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 南昌團(tuán)餐調(diào)味品有限公司 |
| 地址 | 330012江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)區(qū)內(nèi)（C-6-3地塊）研發(fā)樓 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及海鮮醬技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種護(hù)肝清油脂的原料配方，其配方質(zhì)量配比為：魚肉30?40份；蟹黃5?10份；海膽黃5?10份；扇貝丁10?20份；金龍膽草2?3份；蒲公英3?5；大苦溜溜1.5?2.5份；甘草3.5?4.5份；金銀花3?8份；荷葉2?3份；枸杞5?7份；石蓮花3?6份；甜葉菊6?8份；果肉3?6份；葛根5?8份；甘氨酸3?5份；豆瓣醬10?12份；檸檬汁1?2份；珍珠粉5?10份；鮮牛奶18?22份；配料5?10份；植物油1?2份。該護(hù)肝清油脂的原料配方，通過在海鮮中混入多種清油養(yǎng)護(hù)食材，這樣使人們?cè)诔缘倪^程中，達(dá)到養(yǎng)護(hù)肝臟的效果，防止人體肝臟在不斷的負(fù)荷工作下衰竭病變，提高了人體調(diào)節(jié)能力，同時(shí)這種食療法更為人們所接受，有利于廣泛推廣。?? |
