一種黑皮雞樅菌母種的液體培養(yǎng)基及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711230580.3 申請日 -
公開（公告）號 CN108102927A 公開（公告）日 2018-06-01
申請公布號 CN108102927A 申請公布日 2018-06-01
分類號 C12N1/14;A01G18/20;C12R1/645 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 吳玲;周善龍 申請（專利權）人 四川山水美地農業(yè)投資有限公司
代理機構 北京市領專知識產權代理有限公司 代理人 四川山水美地農業(yè)投資有限公司
地址 618500 四川省德陽市羅江縣大學路59號(鴻儒三棟)1樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種黑皮雞樅菌母種的液體培養(yǎng)基，所述培養(yǎng)基為50％改良PDA+50％DDS，改良PDA包括土豆汁150?200g、葡萄汁25?30g、黃豆芽80?100g、麥麩30?50g、瓊脂20?25g、磷酸氫鉀0.5?1g、硫酸鎂0.5?0.8g、酵母浸膏1.5?2.5g和水800?1000ml。上述黑皮雞樅菌母種的液體培養(yǎng)基的制備方法，其包括以下步驟：1）：制備土豆汁；2）：制備葡萄汁；3）：制備黃豆芽和麥麩的混合液；4）：按照組分配比，將各組分均勻混合，得到液體培養(yǎng)基。本發(fā)明采用改良PDA和DDS作為液體培養(yǎng)基，提供黑皮雞樅菌母種菌絲生長所需要的各種營養(yǎng)物質，有效的加快黑皮雞樅菌母種菌絲的生長速度。