一種酶促合成D-亮氨酸的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110333271.9 申請日 -
公開(公告)號 CN112831532A 公開(公告)日 2021-05-25
申請公布號 CN112831532A 申請公布日 2021-05-25
分類號 C12P13/06;C12N9/04;C12N9/06;C12N15/53 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 范文超;高書良;丁鵬 申請(專利權(quán))人 洛陽華榮生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海申浩律師事務(wù)所 代理人 賈師英
地址 471000 河南省洛陽市西工區(qū)洛陽工業(yè)園區(qū)秦嶺北路11號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種酶促合成D?亮氨酸的方法,其以α?酮異己酸為底物,用D?氨基酸脫氫酶催化底物發(fā)生脫氫反應(yīng)和氨基轉(zhuǎn)移反應(yīng),得到D?亮氨酸,產(chǎn)物ee值超過99%,工業(yè)化應(yīng)用前景廣闊。