新鮮蒜米的家庭日用保鮮方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810001466.1 申請日 -
公開(公告)號 CN109984181A 公開(公告)日 2019-07-09
申請公布號 CN109984181A 申請公布日 2019-07-09
分類號 A23B7/005(2006.01)I; A23B7/04(2006.01)I; A23B7/157(2006.01)I; A23B7/148(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 何俊 申請(專利權)人 民樂縣方圓農特產品開發(fā)有限公司
代理機構 甘肅省知識產權事務中心 代理人 張克勤
地址 734500 甘肅省張掖市民樂縣六壩鎮(zhèn)現代農業(yè)示范園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種新鮮蒜米的家庭日用保鮮方法,屬于日常生活領域,以解決新鮮蒜米容易風干、發(fā)芽,甚至腐爛變質的問題。本發(fā)明方法將大蒜依次經過去剝皮、蒜米挑揀分級、流水清洗、消毒處理、吹干水分、包裝、儲存步驟完成。本發(fā)明方法保鮮的蒜米,在-1.5℃可儲存60天以上色味不變,新鮮如初、方便了消費者的日常生活。