一種花香型香料及其合成方法
基本信息
申請?zhí)?/td> | CN96116829.3 | 申請日 | - |
公開(公告)號 | CN1045082C | 公開(公告)日 | 1999-09-15 |
申請公布號 | CN1045082C | 申請公布日 | 1999-09-15 |
分類號 | C07C49/665;C07C49/657;C07C49/67;C11B9/00 | 分類 | 有機(jī)化學(xué)〔2〕; |
發(fā)明人 | 劉震;程芝;汪昌國 | 申請(專利權(quán))人 | 南京野生植物綜合利用研究設(shè)計(jì)所 |
代理機(jī)構(gòu) | 東南大學(xué)專利事務(wù)所 | 代理人 | 唐建清 |
地址 | 210037江蘇省南京市龍?bào)绰?/td> | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 一種以長葉烯重排芳構(gòu)化制備的1,1-二甲基-7-異丙基-1,2,3,4-四氫萘為原料合成的香料,其化學(xué)結(jié)構(gòu)為4,4-二甲基-6-異丙基-1,2,3,4-四氫萘-1-酮;以及合成這種香料的方法,其特征在于用Co,Fe,Mn,Ni等金屬的有機(jī)酸鹽作催化氧化的催化劑。本發(fā)明所制備的香料香氣擴(kuò)散性較好,留香時(shí)間長。香氣類似于多種天然精油或它們的混合物。由于同時(shí)具有花香和木香兩類香氣的特點(diǎn),使其能廣泛地應(yīng)用于多種類型香精的配方中。 |
