一種羅伊氏乳桿菌微膠囊及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110639675.0 申請日 -
公開（公告）號 CN114717220A 公開（公告）日 2022-07-08
申請公布號 CN114717220A 申請公布日 2022-07-08
分類號 C12N11/10（2006.01）I;C12N11/04（2006.01）I;A61K8/99（2017.01）I;A61K8/73（2006.01）I;A61K8/65（2006.01）I;A61K8/60（2006.01）I;A61K8/11（2006.01）I;A61Q19/08（2006.01）I;A23L33/135（2016.01）I;B01J13/02（2006.01）I;B01J13/04（2006.01）I;C12R1/225（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 段治;張陸霞;崔洪昌;張景燕;郭超群 申請（專利權(quán)）人 青島蔚藍生物集團有限公司
代理機構(gòu) 青島海昊知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)所有限公司 代理人 -
地址 266000山東省青島市城陽區(qū)王沙路1318號企業(yè)服務(wù)中心108室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種羅伊氏乳桿菌微膠囊及其制備方法，所提供羅伊氏乳桿菌微膠囊，包含芯材和壁材，其中芯材為羅伊氏乳桿菌VHPribo E18株，其保藏號為CCTCC NO：M2021153。所述的壁材，其組分包含有海藻酸鈉、明膠、糊精、蔗糖、變性淀粉。本發(fā)明提供的羅伊氏乳桿菌微膠囊經(jīng)過人工胃液和人工腸液消化后，活菌量沒有發(fā)生明顯變化，具有很強的耐胃酸耐膽堿能力。本發(fā)明提供的羅伊氏乳桿菌VHProbi E18微膠囊，對機體無毒害作用，可添加在食品中，制備成具有抗衰老功效的功能性食品，也可以添加在化妝品中，用于延緩皮膚衰老，具有廣闊的應(yīng)用前景。