一種桂花綠茶餅
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201410100994.4 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN103918755B | 公開（公告）日 | 2015-06-03 |
| 申請公布號 | CN103918755B | 申請公布日 | 2015-06-03 |
| 分類號 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 分類 | 焙烤；制作或處理面團的設備；焙烤用面團〔1，8〕; |
| 發(fā)明人 | 柳培健 | 申請（專利權）人 | 湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司 |
| 代理機構 | 安徽合肥華信知識產(chǎn)權代理有限公司 | 代理人 | 余成俊 |
| 地址 | 233100 安徽省滁州市鳳陽縣府城鎮(zhèn)樓西街1000號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 一種桂花綠茶餅，由以下重量份原料組成：面粉200-230、綠茶粉20-25、煉乳50-60、巧克力粉30-40、茉莉花精油0.01-0.02、蓮藕40-50、桂花6-8、紅酒40-50、高良姜5-6、葛根3-5、甘草3-5、石菖蒲3-5、丹參4-6、白果4-6、靈芝3-5、臘梅花2-3等；本發(fā)明的一種桂花綠茶餅，添加綠茶粉、紅酒等食材，具有豐富的很好的口感，且添加高良姜、葛根、甘草、石菖蒲、丹參等中藥材的額提取物，具有一定的提神健腦的功效，特別適合腦力工作者食用。 |
