一種白酒用加曲裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202011072991.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN112322410A 公開(kāi)(公告)日 2021-02-05
申請(qǐng)公布號(hào) CN112322410A 申請(qǐng)公布日 2021-02-05
分類(lèi)號(hào) C12G3/02(2019.01)I 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 林勁峰 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 安徽艾可豪生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京風(fēng)雅頌專(zhuān)利代理有限公司 代理人 王剛
地址 233600安徽省亳州市渦陽(yáng)縣高爐鎮(zhèn)渦曹路南側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種白酒用加曲裝置,包括罐體,罐體的底部設(shè)有出料管,罐體的一側(cè)上部連接有進(jìn)料板,罐體的頂部設(shè)有蓋板,蓋板上開(kāi)設(shè)有多個(gè)沿蓋板圓心均布的條形孔,蓋板的兩端固定有支桿,支桿的上部固定有頂板,頂板的中部上端固定有豎直朝下的驅(qū)動(dòng)電機(jī),驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸連接有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸穿過(guò)蓋板并延伸至罐體的底部,轉(zhuǎn)軸上固定有多個(gè)攪拌葉片,轉(zhuǎn)軸上還固定有水平設(shè)置的固定板,固定板位于蓋板上方,固定板沿其長(zhǎng)度方向等距固定有多個(gè)出曲管,本發(fā)明的加曲裝置,通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)固定板與攪拌葉片同步轉(zhuǎn)動(dòng),在添加原料的同時(shí)均勻的加入酒曲,同時(shí)進(jìn)行原料與酒曲的攪拌,相比人工加曲的方式不僅效率高,加曲效果更好。??