一種辣木精片的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510105944.X 申請日 -
公開（公告）號 CN104757537A 公開（公告）日 2015-07-08
申請公布號 CN104757537A 申請公布日 2015-07-08
分類號 A23L1/29(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 顧文宏 申請（專利權(quán)）人 云南天佑科技開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 昆明正原專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 徐玲菊;蔣文睿
地址 678400 云南省德宏傣族景頗族自治州芒市工業(yè)園區(qū)帕底片區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種辣木精片的制備方法，采集辣木鮮葉，甩干后烘干，再粉碎，并在微波條件下處理，以去除辣木葉中的苦、澀、辣并殺菌，得到辣木粉；加水?dāng)嚢?、造粒，再?jīng)微波處理、烘干，加入硬脂酸鎂進(jìn)行壓片成型，再微波處理，即得辣木精片。本發(fā)明將辣木葉制成方便攜帶的辣木精片，最大程度保持了辣木的營養(yǎng)成分，改善了辣木口感，老少皆宜，每天1～3粒辣木精片可保證人體所需營養(yǎng)成分，可作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑增強(qiáng)集體免疫力。辣木精片中辣木粉純度高達(dá)99%，除了硬脂酸鎂用作壓片助流劑外，未添加任何其他物質(zhì)，保證產(chǎn)品安全、健康。