一種果凍飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110835484.1 申請日 -
公開（公告）號 CN113475659A 公開（公告）日 2021-10-08
申請公布號 CN113475659A 申請公布日 2021-10-08
分類號 A23L2/38（2021.01）I;A23L2/62（2006.01）I;A23L3/10（2006.01）I;A23L33/175（2016.01）I;A23L33/18（2016.01）I;A23L33/15（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 袁根良;夏兵兵;蔡璐;汪玉芳 申請（專利權(quán)）人 廣州食尚說食品投資有限公司
代理機構(gòu) 北京精金石知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 朱寶莉
地址 510700廣東省廣州市黃埔區(qū)科匯三街3號201-4房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種果凍飲料，包括卡拉膠、魔芋粉、氯化鉀、檸檬酸、DL?蘋果酸、γ?氨基丁酸、鰹魚彈性蛋白肽、N?乙酰神經(jīng)氨酸、膠原蛋白肽、煙酰胺等成分。本發(fā)明提供的果凍飲料一方面很好地解決了產(chǎn)品的穩(wěn)定性問題，另一方面還具有輔助改善睡眠的作用，具有良好的市場前景。