一種高單酯含量的蔗糖脂肪酸酯及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110045667.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN114763366A 公開(kāi)（公告）日 2022-07-19
申請(qǐng)公布號(hào) CN114763366A 申請(qǐng)公布日 2022-07-19
分類號(hào) C07H1/06（2006.01）I;C07H13/06（2006.01）I 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 吳超柱;潘鈞鑄;王曉宇;陳越;蒲帥;唐英杰;王晶翼 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 四川科倫藥物研究院有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都九鼎天元知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 -
地址 611138四川省成都市溫江區(qū)海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)園區(qū)新華大道二段666號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了高單酯含量的蔗糖脂肪酸酯及其制備方法，制備方法為：以蔗糖脂肪酸酯粗品和/或蔗糖脂肪酸酯成品作為結(jié)晶底物，以酯類溶劑或酯類溶劑與烷烴溶劑的混合溶劑為結(jié)晶溶劑，將所述結(jié)晶底物在預(yù)定溶解溫度下溶于結(jié)晶溶劑并在溶清后降溫至預(yù)定析晶溫度，析晶后將所得混合物經(jīng)過(guò)濾、洗滌、干燥得到高單酯含量的蔗糖脂肪酸酯。本發(fā)明可以顯著提高蔗糖脂肪酸酯產(chǎn)品中的單酯含量，每次結(jié)晶可以提高約8～20wt％的單酯含量，并且可以通過(guò)重復(fù)多次結(jié)晶將產(chǎn)品單酯含量提升至95wt％以上，實(shí)際提供了更高效、簡(jiǎn)便、環(huán)保、低廉的純化方法。