一種含有肉蓯蓉的保健面條專用粉的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510485630.7 申請日 -
公開（公告）號 CN105010980A 公開（公告）日 2015-11-04
申請公布號 CN105010980A 申請公布日 2015-11-04
分類號 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/303(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉平 申請（專利權(quán)）人 青島福加德面粉有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 610000 四川省成都市溫江區(qū)同興東路88號麗晶港19棟1703
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種含有肉蓯蓉的保健面條專用粉的制備方法，屬于面粉技術(shù)領(lǐng)域。步驟：第1步、按重量份計，取肉蓯蓉10～15份、荷葉3～5份、綠豆20～40份，切成小塊后，進(jìn)行干燥，再研磨，得植物粉末；第2步、蜂膠10～15份、微粉硅膠5～10份、高筋小麥粉90～100份、維生素1～2份，混合均勻，得到面條專用粉。本發(fā)明提供的含有肉蓯蓉的保健面條專用粉，含有肉蓯蓉粉末，食用后具有較好的藥用作用，而且口感滑爽，筋道，符合人們的包含習(xí)慣。