一種解凍池
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202020185992.0 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN211746584U | 公開（公告）日 | 2020-10-27 |
| 申請公布號(hào) | CN211746584U | 申請公布日 | 2020-10-27 |
| 分類號(hào) | A23B4/07(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 譚本猛;周友平;鄧建軍;余佳婧 | 申請（專利權(quán)）人 | 廖記食品有限責(zé)任公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京維正專利代理有限公司 | 代理人 | 雷永升 |
| 地址 | 610000 四川省成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園蓉臺(tái)大道南段18號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型涉及一種解凍池，其包括箱體，箱體內(nèi)固設(shè)有蒸汽管，蒸汽管呈盤型水平設(shè)置于箱體內(nèi)，蒸汽管靠近箱體底部，蒸汽管的一端伸出箱體外并連通蒸汽源，蒸汽管上開設(shè)有蒸汽出氣孔，蒸汽出氣孔位于箱體內(nèi)。操作人員將通過使蒸汽管內(nèi)蒸汽從箱體內(nèi)靠近箱底位置，從水中向上浮起，既對(duì)待解凍的肉類從下至上進(jìn)行加熱、解凍，又對(duì)清水加熱，提高水溫，進(jìn)一步對(duì)凍肉進(jìn)行解凍，本實(shí)用新型具有提高解凍效率的效果。?? |
