含果蔬粒高蛋白具有飽腹減脂作用的代餐奶昔固體飲料

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201911182807.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN110915925A 公開（公告）日 2020-03-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN110915925A 申請(qǐng)公布日 2020-03-27
分類號(hào) A23C11/06 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳曉宇;廖良君;徐慶海;張秀凱;劉世英 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 天津活力達(dá)生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 錢云
地址 301700 天津市武清區(qū)豆張莊鎮(zhèn)權(quán)健道6號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種含果蔬粒高蛋白具有飽腹減脂作用的代餐奶昔固體飲料，包含：大豆分離蛋白5?40份、全脂乳粉1?8份、代餐預(yù)拌粉5?30份、低聚異麥芽糖1?15份、煉乳味粉3?20份、瓜爾膠1?10份、白蕓豆提取物1?10份、馬鈴薯提取物1?10份、果蔬粒1?12份、礦物質(zhì)0.2?7.5份、維生素0.6?24份、煙酸0.1?3份、葉酸0.05?3份、泛酸0.04?3份、三氯蔗糖0.04?3份、食用香精0.06?3份。本發(fā)明的代餐奶昔固體飲料通過多種蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)組合，保障人體代餐且補(bǔ)充人體日常營養(yǎng)，兼具減肥、飽腹和良好咀嚼感的效果，綜合性能優(yōu)異；原料易得，制備工藝簡單可控，實(shí)際推廣前景好。