一種冷凍食品加工用真空冷凍裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121247427.3 申請日 -
公開（公告）號 CN215113444U 公開（公告）日 2021-12-10
申請公布號 CN215113444U 申請公布日 2021-12-10
分類號 F25D15/00（2006.01）I;F25D23/00（2006.01）I;F25D25/04（2006.01）I;B08B1/02（2006.01）I;B08B5/00（2006.01）I 分類 制冷或冷卻；加熱和制冷的聯(lián)合系統(tǒng)；熱泵系統(tǒng)；冰的制造或儲存；氣體的液化或固化;
發(fā)明人 張業(yè)清 申請（專利權）人 淮安葉清源食品有限公司
代理機構 合肥左心專利代理事務所（普通合伙） 代理人 盧嘉星
地址 223000江蘇省淮安市漣水縣大東鎮(zhèn)王老莊村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及食品冷凍加工技術領域，且公開了一種冷凍食品加工用真空冷凍裝置，包括底板，所述底板得上表面固定安裝有基座，所述基座的內部固定安裝有隔板，所述隔板的下底面固定安裝有漏斗，所述漏斗遠離隔板的一端固定安裝有導管。本實用新型通過旋轉桿、連接桿、軟毛刷和鋼帶之間的配合，利用軟毛刷在鋼帶漏孔內部的清刷，有效地解決了鋼帶漏孔堵塞的問題，提高了食品冷凍的效果，減少了鋼帶上依附食品殘渣和冰塊對不同批次食品冷凍加工的影響，軟毛刷的輕刷還避免了食品黏在鋼帶表面的情況，節(jié)省了工作人員的鏟取食品的步驟，減輕了工作人員的工作量，提高了食品冷凍為成品的完整性，提高了食品冷凍加工后的質量和品質。