一種富含有機鈣的酵母蛋白飼料制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410569208.5 申請日 -
公開（公告）號 CN105519766A 公開（公告）日 2016-04-27
申請公布號 CN105519766A 申請公布日 2016-04-27
分類號 A23K1/14(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 梁運祥;范萬清;丁振剛;潘超;張福州;張光衛(wèi);周義圣 申請（專利權）人 湖北京源山生物科技股份有限公司
代理機構 荊門市首創(chuàng)專利事務所 代理人 董聯(lián)生
地址 431800 湖北省荊門市京山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種富含有機鈣的酵母蛋白飼料制備方法，以大米渣為基質(zhì)，經(jīng)酵母菌高密度發(fā)酵，獲得大米渣酵母蛋白，再加入經(jīng)乳酸菌直接發(fā)酵法得到的乳酸鈣溶液，混合均勻，最后干燥即得成品。本發(fā)明的主要優(yōu)點是:本發(fā)明彌補了以大米渣為基質(zhì)制得酵母蛋白飼料產(chǎn)品的空白，應用廣泛，前景甚好。產(chǎn)品含有較高的有機鈣，同時乳酸鈣的得率也比較高。本發(fā)明利用大米渣生產(chǎn)酵母蛋白飼料，是對大米渣進行進一步開發(fā)利用，實現(xiàn)了變廢為寶。