檢測(cè)油料或油脂中α,β?不飽和醛含量的試劑和方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610629903.5 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN106198419A 公開（公告）日 2016-12-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN106198419A 申請(qǐng)公布日 2016-12-07
分類號(hào) G01N21/31(2006.01)I;G01N21/78(2006.01)I 分類 測(cè)量；測(cè)試;
發(fā)明人 楊華偉;盧德秋;蘇玉玲;李婷;王瑩;單杰;周麗娜;薛浩;李斌 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 哈爾濱普凡農(nóng)牧有限公司
代理機(jī)構(gòu) 哈爾濱市文洋專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 何強(qiáng)
地址 150028 黑龍江省哈爾濱市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新城高科技創(chuàng)業(yè)中心南崗集中區(qū)26號(hào)樓紅旗大街180號(hào)405室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 檢測(cè)油料或油脂中α,β?不飽和醛含量的試劑和方法，它涉及一種檢測(cè)油料或油脂中α,β?不飽和醛含量的試劑和方法。它解決了現(xiàn)有油料、油脂中次級(jí)氧化產(chǎn)物含量檢測(cè)方法條件復(fù)雜、苛刻，檢測(cè)試劑毒性大、危害檢測(cè)人員健康，測(cè)量結(jié)果嚴(yán)重偏離實(shí)際值等問題。試劑由顯色劑和酸組成。檢測(cè)方法：將待檢測(cè)油料或油脂溶解，然后加入顯色劑和酸混合均勻形成檢測(cè)體系，再顯色、測(cè)吸光度，并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算出α,β?不飽和醛含量，含量越高代表次級(jí)氧化產(chǎn)物含量越高，油料或油脂的氧化程度越深。本發(fā)明方法檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確，檢出限低、靈敏度高。采用本發(fā)明方法再結(jié)合油料或油脂的過氧化物值可以精確的獲知測(cè)試樣品的氧化程度。