門多薩假單胞菌NK-01用于生產(chǎn)褐藻寡糖的用途和方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200910068579.4 申請日 -
公開（公告）號 CN101555505A 公開（公告）日 2009-10-14
申請公布號 CN101555505A 申請公布日 2009-10-14
分類號 C12P19/04(2006.01)I;C12R1/38(2006.01)N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 宋存江;郭文斌;王淑芳;曹名鋒;耿偉濤 申請（專利權(quán)）人 寧夏誠志萬勝生物工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 300071天津市衛(wèi)津路94號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了門多薩假單胞菌NK-01用于生產(chǎn)褐藻寡糖的用途和方法。該方法包括以下步驟：首先將該菌在含有5ml LB培養(yǎng)基的L管中進(jìn)行活化培養(yǎng)，然后將活化的菌種接種到發(fā)酵培養(yǎng)基上培養(yǎng)，發(fā)酵結(jié)束以后離心除去菌體，上清液用3倍體積的無水乙醇沉淀，去上清后沉淀用水溶解，然后用定性濾紙過濾，之后濾液進(jìn)行冷凍干燥，得產(chǎn)物褐藻寡糖。它可以廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化工等多個(gè)領(lǐng)域。本方法克服了通常制備褐藻寡糖所用化學(xué)法需要多重基團(tuán)保護(hù)和去保護(hù)步驟、操作復(fù)雜及酶法易失活、價(jià)格昂貴的缺點(diǎn)。利用本發(fā)明的生產(chǎn)方法，工藝簡單，發(fā)酵周期短，而且發(fā)酵條件和過程使其大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)成為可能。