一種桔梗粗加工方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410310534.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN104126795A 公開(kāi)（公告）日 2014-11-05
申請(qǐng)公布號(hào) CN104126795A 申請(qǐng)公布日 2014-11-05
分類號(hào) A23L1/29(2006.01)I;A61K36/34(2006.01)I;A61K125/00(2006.01)N 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 朱彩富 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 安順天元生物資源開(kāi)發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 谷慶紅
地址 561099 貴州省安順市西秀區(qū)中華南路50號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種藥材的粗加工，尤其涉及一種桔梗粗加工方法，屬于藥材食品加工技術(shù)領(lǐng)域。其包括以下步驟：1)割掉莖葉、蘆頭，余下可用的桔梗根部；2)將桔梗進(jìn)行清洗；3)將清洗干凈的桔梗放置在清水中，進(jìn)行剝皮；4)將剝完皮的桔梗隨即放入清水中洗凈后再浸泡在清水中；5)將洗凈的桔梗撈出進(jìn)行切條；6)將切成長(zhǎng)條的桔梗進(jìn)行烘干；7)滅菌后進(jìn)行真空包裝。本發(fā)明所述的加工方法，其未加任何添加劑和其他化學(xué)物質(zhì)，其安全、健康，在加工工程中，防止桔梗表面氧化，其加工出的桔梗外觀整齊、顏色白亮，具有很好的市場(chǎng)前景。