一種智能廚房設(shè)備管理方法及系統(tǒng)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110931352.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN113610672A 公開（公告）日 2021-11-05
申請(qǐng)公布號(hào) CN113610672A 申請(qǐng)公布日 2021-11-05
分類號(hào) G06Q50/12（2012.01）I;G06Q30/06（2012.01）I;G06F16/25（2019.01）I 分類 計(jì)算；推算；計(jì)數(shù);
發(fā)明人 戚玉玲 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 深圳鮮食代智能廚電科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京維正專利代理有限公司 代理人 朱鵬程
地址 518100廣東省深圳市龍華區(qū)觀瀾街道新瀾社區(qū)觀光路1301-4號(hào)宿舍樓1號(hào)111
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請(qǐng)涉及物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備管理技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種智能廚房設(shè)備管理方法及系統(tǒng)，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)人力成本的消耗大和管理難度高，導(dǎo)致餐廳運(yùn)營(yíng)效率低，其技術(shù)方案是一種智能廚房設(shè)備管理方法，包括：獲取顧客的用餐訂單；基于用餐訂單，在預(yù)設(shè)的電子菜譜庫(kù)中檢索，獲取對(duì)應(yīng)的若干個(gè)菜譜程序；基于菜譜程序匹配與菜譜程序?qū)?yīng)的烹飪?cè)O(shè)備集，對(duì)應(yīng)于同一個(gè)所述菜譜程序的烹飪?cè)O(shè)備集可以包括多個(gè)烹飪?cè)O(shè)備；獲取全部烹飪?cè)O(shè)備的工作狀態(tài)，并計(jì)算得出烹飪?cè)O(shè)備的閑置時(shí)間；通過(guò)對(duì)照獲取閑置時(shí)間最早的烹飪?cè)O(shè)備并標(biāo)記為目標(biāo)烹飪?cè)O(shè)備；將菜譜程序發(fā)送至目標(biāo)烹飪?cè)O(shè)備，本申請(qǐng)具有降低管理廚房設(shè)備的人工成本，提高廚房的運(yùn)營(yíng)效率的效果。