β-丙氨酸的生物合成方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811100561.3 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN110923272B 公開(公告)日 2021-08-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN110923272B 申請(qǐng)公布日 2021-08-27
分類號(hào) C12N9/88(2006.01)I;C12N15/60(2006.01)I;C12P13/06(2006.01)I;C12P13/02(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 周碩;賴敦岳;何龍丹;何夢(mèng)燕;汪錢 申請(qǐng)(專利權(quán))人 山東新和成精化科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 溫可睿;趙青朵
地址 312599浙江省紹興市新昌縣七星街道新昌大道西路418號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及生物技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及β?丙氨酸的生物合成方法。本發(fā)明提供了能將丙烯酸轉(zhuǎn)化為β?丙氨酸的酶。以該酶進(jìn)行β?丙氨酸的生物合成,能夠避免化學(xué)法涉及的高溫、高壓反應(yīng),且副反應(yīng)得到了良好的控制;避免了丙烯腈的使用,丙烯腈毒性大,環(huán)境危害大,而本發(fā)明以丙烯酸為原料,不僅毒性小,對(duì)環(huán)境影響?。慌c現(xiàn)有的生物法相比,僅需一步反應(yīng),縮短了反應(yīng)進(jìn)程,24小時(shí)即可實(shí)現(xiàn)β丙烯酸的制備,提高了制備效率。