一種白酒釀造用發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022095812.2 申請日 -
公開（公告）號 CN213493972U 公開（公告）日 2021-06-22
申請公布號 CN213493972U 申請公布日 2021-06-22
分類號 B02C4/08（2006.01）I;B02C4/30（2006.01）I;B02C4/28（2006.01）I;B02C23/16（2006.01）I;C12G3/02（2019.01）I 分類 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的預(yù)處理;
發(fā)明人 李啟化 申請（專利權(quán)）人 黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京麥匯智云知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 曹治麗
地址 161000黑龍江省齊齊哈爾市甘南縣發(fā)展路3號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及白酒釀造技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種白酒釀造用發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱，所述發(fā)酵箱的內(nèi)部固定安裝有第一電機(jī)，所述第一電機(jī)的輸出軸固定安裝有攪拌桿，所述發(fā)酵箱的頂部活動(dòng)安裝有篩板，所述發(fā)酵箱的頂部固定安裝有粉碎箱，所述粉碎箱的內(nèi)部活動(dòng)安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)桿，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的外側(cè)固定安裝有粉碎輪，所述粉碎箱的頂部固定安裝有進(jìn)料管，所述發(fā)酵箱的底部固定安裝有出料管。該白酒釀造用發(fā)酵裝置，達(dá)到了對原料的篩選的效果，避免原料凝結(jié)成塊，從而能夠使原料通過攪拌桿進(jìn)行較好的混合，進(jìn)而能夠提高其發(fā)酵效果，節(jié)省發(fā)酵的時(shí)間，并且能夠節(jié)省其勞動(dòng)力，節(jié)約成本，提高經(jīng)濟(jì)利益，同時(shí)提高發(fā)酵效率，使用起來也更加高效。