一種白酒釀造用發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022095812.2 申請日 -
公開（公告）號 CN213493972U 公開（公告）日 2021-06-22
申請公布號 CN213493972U 申請公布日 2021-06-22
分類號 B02C4/08（2006.01）I;B02C4/30（2006.01）I;B02C4/28（2006.01）I;B02C23/16（2006.01）I;C12G3/02（2019.01）I 分類 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的預處理;
發(fā)明人 李啟化 申請（專利權）人 黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司
代理機構 北京麥匯智云知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 曹治麗
地址 161000黑龍江省齊齊哈爾市甘南縣發(fā)展路3號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及白酒釀造技術領域，且公開了一種白酒釀造用發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱，所述發(fā)酵箱的內部固定安裝有第一電機，所述第一電機的輸出軸固定安裝有攪拌桿，所述發(fā)酵箱的頂部活動安裝有篩板，所述發(fā)酵箱的頂部固定安裝有粉碎箱，所述粉碎箱的內部活動安裝有轉動桿，所述轉動桿的外側固定安裝有粉碎輪，所述粉碎箱的頂部固定安裝有進料管，所述發(fā)酵箱的底部固定安裝有出料管。該白酒釀造用發(fā)酵裝置，達到了對原料的篩選的效果，避免原料凝結成塊，從而能夠使原料通過攪拌桿進行較好的混合，進而能夠提高其發(fā)酵效果，節(jié)省發(fā)酵的時間，并且能夠節(jié)省其勞動力，節(jié)約成本，提高經(jīng)濟利益，同時提高發(fā)酵效率，使用起來也更加高效。