一種親本植酸酶變體

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110217766.5 申請日 -
公開（公告）號 CN113025593A 公開（公告）日 2021-06-25
申請公布號 CN113025593A 申請公布日 2021-06-25
分類號 C12N9/16;C12N15/55;C12N15/81;C12N15/80;C12N1/19;C12N1/15;C12R1/84;C12R1/685 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 林潔;白挨璽;黃珂;孫艷;徐紅 申請（專利權(quán)）人 南京百斯杰生物工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京坤瑞律師事務(wù)所 代理人 封新琴
地址 211100 江蘇省南京市江寧區(qū)科學(xué)園雍熙路28號1幢4120室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種親本植酸酶變體，涉及蛋白質(zhì)工程技術(shù)領(lǐng)域，所述變體相對于其親本植酸酶，在對應(yīng)于SEQ ID NO:1的第295位、第349位、第374位上具有一個或多個氨基酸的取代，與親本植酸酶相比，所述變體具有增加的熱穩(wěn)定性。