含金屬硫蛋白的飲料及其制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN93106693.X 申請日 -
公開（公告）號 CN1096181A 公開（公告）日 1994-12-14
申請公布號 CN1096181A 申請公布日 1994-12-14
分類號 A23L2/26;A23L2/38;C12G3/00;A23J1/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉彥斌;梅偉;嚴(yán)云發(fā) 申請（專利權(quán)）人 北京和德實業(yè)公司
代理機構(gòu) 永新專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 程偉
地址 100037北京市阜外北街275號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種含金屬硫蛋白的飲料，以及制作該飲料的方法。所述飲料可為含酒精飲料和非酒精飲料，其中的金屬硫蛋白與飲料量的比值為5μg—50mg∶100ml。該金屬硫蛋白是從動物或被誘導(dǎo)的動物體內(nèi)分離提純制得的。