一種果酒發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201620860935.1 申請日 -
公開(公告)號 CN205990383U 公開(公告)日 2017-03-01
申請公布號 CN205990383U 申請公布日 2017-03-01
分類號 C12G3/02(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 鄧其海;任嘉平;曾令鋼;章斌 申請(專利權(quán))人 廣東中興綠豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 517000 廣東省河源市市區(qū)百子園工業(yè)區(qū)老廣梅公路北面、嚴(yán)子松路東邊
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種果酒發(fā)酵裝置,包括罐體,所述罐體的左側(cè)壁上部貫通有進(jìn)料口,所述罐體的底部貫通有出液口,所述罐體的右側(cè)壁上端貫通有進(jìn)出氣口,所述罐體的內(nèi)腔頂部貫通有攪拌裝置,通過攪拌葉片旋轉(zhuǎn),可以實(shí)現(xiàn)罐體內(nèi)的料液的溫度快速升溫或者降溫,同時(shí)快速實(shí)現(xiàn)罐體內(nèi)的料液的溫度均勻分布,在通過進(jìn)出氣口進(jìn)行泄壓時(shí)為了避免外部氣體進(jìn)入,在進(jìn)出氣口的罐體內(nèi)端設(shè)有單向空氣閥,再通過壓力表對罐體內(nèi)的氣體壓力進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測,便于對氣壓進(jìn)行調(diào)整,以提升發(fā)酵效果,罐體外設(shè)有控溫層,通過進(jìn)物管道和出物管道向控溫層內(nèi)填充制冷物和加熱物,可以實(shí)現(xiàn)罐體內(nèi)的液升溫和降溫。