提高降解醇溶蛋白能力的蛋白酶突變體及其編碼基因和應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110066370.5 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN112574978A 公開（公告）日 2021-03-30
申請公布號(hào) CN112574978A 申請公布日 2021-03-30
分類號(hào) C12N15/57(2006.01)I;C12N15/10(2006.01)I;C12N9/56(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 肖志壯;方安然;孫建飛;于文君;付五兵;王金龍 申請（專利權(quán)）人 青島尚德生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 青島合創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 王曉曉
地址 266000山東省青島市高新區(qū)華東路777號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了提高降解醇溶蛋白能力的蛋白酶突變體及其編碼基因和應(yīng)用。本發(fā)明通過使用易錯(cuò)PCR方法對Bacillus licheniformis來源的蛋白酶基因進(jìn)行改造，再通過篩選得到單點(diǎn)突變的蛋白酶突變體APR01，并在此基礎(chǔ)上，利用第二輪易錯(cuò)PCR，篩選獲得了兩個(gè)含有兩個(gè)點(diǎn)突變的蛋白酶突變體APR02和APR03，以及一個(gè)含有三個(gè)點(diǎn)突變的蛋白酶突變體APR04。本發(fā)明的突變體的降解醇溶蛋白的能力得到明顯的提高，能夠增加其對醇溶蛋白的降解率，因此具有良好的市場應(yīng)用前景和工業(yè)價(jià)值。??