提高降解醇溶蛋白能力的蛋白酶突變體及其編碼基因和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110066370.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN112574978B 公開(kāi)(公告)日 2021-08-17
申請(qǐng)公布號(hào) CN112574978B 申請(qǐng)公布日 2021-08-17
分類號(hào) C12N9/56;C12N15/57;C12N15/10 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 肖志壯;方安然;孫建飛;于文君;付五兵;王金龍 申請(qǐng)(專利權(quán))人 青島尚德生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 青島合創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 王曉曉
地址 266000 山東省青島市高新區(qū)華東路777號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了提高降解醇溶蛋白能力的蛋白酶突變體及其編碼基因和應(yīng)用。本發(fā)明通過(guò)使用易錯(cuò)PCR方法對(duì)Bacillus licheniformis來(lái)源的蛋白酶基因進(jìn)行改造,再通過(guò)篩選得到單點(diǎn)突變的蛋白酶突變體APR01,并在此基礎(chǔ)上,利用第二輪易錯(cuò)PCR,篩選獲得了兩個(gè)含有兩個(gè)點(diǎn)突變的蛋白酶突變體APR02和APR03,以及一個(gè)含有三個(gè)點(diǎn)突變的蛋白酶突變體APR04。本發(fā)明的突變體的降解醇溶蛋白的能力得到明顯的提高,能夠增加其對(duì)醇溶蛋白的降解率,因此具有良好的市場(chǎng)應(yīng)用前景和工業(yè)價(jià)值。