金銀花飲料品發(fā)酵裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201920109178.8 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN209584249U | 公開(kāi)（公告）日 | 2019-11-05 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN209584249U | 申請(qǐng)公布日 | 2019-11-05 |
| 分類(lèi)號(hào) | C12M1/38;C12M1/02;A23L2/38 | 分類(lèi) | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 孫紅亮 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 河北洺源食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 054700 河北省邢臺(tái)市威縣縣城工業(yè)區(qū)開(kāi)放路南側(cè) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型涉及飲料發(fā)酵罐技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及金銀花飲料品發(fā)酵裝置。包括內(nèi)恒溫發(fā)酵攪拌裝置的設(shè)計(jì)，通過(guò)水泵將發(fā)酵罐內(nèi)的原料流動(dòng)起來(lái)，原料在分水盤(pán)位置泵出時(shí)形成若干股向上的水流，從而在向上水流的作用下對(duì)原料進(jìn)行進(jìn)一步攪拌，水流攪拌作用范圍廣泛，攪拌更加充分發(fā)酵效果好，解決了傳統(tǒng)發(fā)酵罐通過(guò)扇葉攪拌，密封效果和攪拌效果較差的問(wèn)題；泵料盤(pán)管部位設(shè)計(jì)在發(fā)酵罐外部的水箱內(nèi)部，通過(guò)恒溫水箱來(lái)保證盤(pán)管內(nèi)原料以恒溫狀態(tài)發(fā)酵，乳酸菌活性強(qiáng)發(fā)酵效率高，解決了發(fā)酵罐內(nèi)部溫度不恒定，乳酸菌發(fā)酵溫度過(guò)高過(guò)低均勻影響其活性的問(wèn)題。 |
