一種食品加工翻炒鍋

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010562280.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN113812826A 公開（公告）日 2021-12-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN113812826A 申請(qǐng)公布日 2021-12-21
分類號(hào) A47J27/00（2006.01）I;A47J36/06（2006.01）I;A47J36/00（2006.01）I;A47J36/38（2006.01）I 分類 家具；家庭用的物品或設(shè)備；咖啡磨；香料磨；一般吸塵器;
發(fā)明人 劉杰;寧鑫 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 江西德裕生態(tài)食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 深圳市智旭鼎浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 付龍
地址 344700江西省撫州市南城縣城南工業(yè)園區(qū)（洪門實(shí)業(yè)集團(tuán)辦公樓二樓）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種食品加工翻炒鍋，所述上蓋的中間位置開設(shè)有固定孔，所述固定孔的內(nèi)部卡接有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸與轉(zhuǎn)動(dòng)桿連接固定，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的下側(cè)與攪拌板相固定，所述攪拌板所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的上側(cè)位置與遮擋板相卡接，位于轉(zhuǎn)動(dòng)桿上側(cè)的遮擋板則實(shí)現(xiàn)對(duì)鍋體內(nèi)部飛濺油液的遮擋，防止飛濺的油液造成上蓋下端面被污染的情況發(fā)生，而出氣孔則便于對(duì)鍋體內(nèi)部氣體的排出，而加料斗則便于將炒制過程中所需的醬料添加到鍋體的內(nèi)部，解決了傳統(tǒng)自動(dòng)炒鍋存在加料不方便的問題，而觀察窗則便于對(duì)鍋體內(nèi)部炒制的情況進(jìn)行觀察。