一種功能優(yōu)化雜糧主食及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111510177.2 申請日 -
公開（公告）號 CN114128827A 公開（公告）日 2022-03-04
申請公布號 CN114128827A 申請公布日 2022-03-04
分類號 A23L7/10（2016.01）I;A23L11/00（2021.01）I;A23L19/00（2016.01）I;A23L19/10（2016.01）I;A23L5/10（2016.01）I;A23P30/00（2016.01）I;B01F33/81（2022.01）I;B01F35/30（2022.01）I;B01F101/06（2022.01）N 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉井山 申請（專利權）人 安徽燕之坊食品有限公司
代理機構 北京三巨人知識產權代理事務所（普通合伙） 代理人 付春霞
地址 230000安徽省合肥市包河工業(yè)區(qū)天津路8號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種功能優(yōu)化雜糧主食及其制備方法，涉及食品加工領域。該發(fā)明包括第一螺紋管；第一螺紋管螺紋轉動配合有密封蓋；環(huán)形安裝板與環(huán)形滑軌滑動配合；環(huán)形擋板轉動配合有環(huán)形齒輪條；從動齒輪與環(huán)形齒輪條嚙合配合；竹簽與滑動管道滑動配合；隔熱桶內部位于承重板下方設置有加熱棒；隔熱桶底面以及周側面依次設置有出水管和加水管。本發(fā)明根據自身口味自由配比上述原料，清洗并浸泡，將切成塊的紫薯、水果插進竹簽組件上，并將蒸煮筒插接到加熱組件上，打開浸泡組件，原料落入蒸煮筒中，向加熱組件中加入適量清水，關閉浸泡組件，啟動加熱組件，對各組蒸煮筒進行加熱蒸煮，制成口感好且滿足每個人的口味需求的雜糧主食。