一種新鮮肉蓯蓉經(jīng)生物催化轉(zhuǎn)化生產(chǎn)毛蕊花糖苷的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200910041649.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101629201B 公開(kāi)（公告）日 2012-07-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN101629201B 申請(qǐng)公布日 2012-07-04
分類號(hào) C12P19/44(2006.01)I;C07H15/18(2006.01)I;C07H1/00(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 招淑燕;劉昕;季青;熊文婷;田曉玲;曹卉;古勵(lì);劉小卓 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣州綠色盈康生物工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 510275 廣東省廣州市新港西路135號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提出一種新鮮肉蓯蓉經(jīng)生物催化轉(zhuǎn)化生產(chǎn)毛蕊花糖苷的方法。本發(fā)明方法利用新鮮肉蓯蓉為原料，通過(guò)細(xì)胞破碎、漿液提取等系統(tǒng)工藝及高溫滅酶工藝處理，將滅酶后的肉蓯蓉細(xì)胞漿液作為催化反應(yīng)底物，通過(guò)β-葡萄糖苷酶工業(yè)酶制劑固定化酶作為生物催化劑，進(jìn)行間斷式或連續(xù)式催化反應(yīng)，催化水解底物中的松果菊苷使其葡萄糖基配體末端斷裂、定向轉(zhuǎn)化為高活性的毛蕊花糖苷單體化合物，再通過(guò)分離提純工藝及濃縮、干燥工藝，收獲毛蕊花糖苷單體化合；通過(guò)調(diào)整分離提純工藝條件，收獲的毛蕊花糖苷單體化合物純度百分比含量可達(dá)50％～90％。毛蕊花糖苷單體化合物具有小分子和低極性的特征，在藥物吸收中展示良好的吸收率和特殊的藥理活性。