一種柚子餡料滅菌冷卻裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201821160654.0 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN209031099U 公開(公告)日 2019-06-28
申請(qǐng)公布號(hào) CN209031099U 申請(qǐng)公布日 2019-06-28
分類號(hào) A23L5/20(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 楊妮; 顧景林; 鄧展華 申請(qǐng)(專利權(quán))人 梅州順興生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京久維律師事務(wù)所 代理人 邢江峰
地址 514299 廣東省梅州市大埔縣湖寮鎮(zhèn)黎家坪僑中路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種柚子餡料滅菌冷卻裝置,包括滅菌罐、蓋體和網(wǎng)架框體,所述蓋體可拆卸地密封連接于所述滅菌罐的頂部,所述網(wǎng)架框體位于所述滅菌罐的內(nèi)部,且所述網(wǎng)架框體固定于所述蓋體的底部,所述滅菌罐的側(cè)壁設(shè)置有出氣口,所述滅菌罐的底部設(shè)置有出水口,所述網(wǎng)架框體的內(nèi)部橫置穿設(shè)有多個(gè)降溫板,所述降溫板的內(nèi)部為空腔,所述降溫板的一端設(shè)置有連通所述空腔的進(jìn)水管,所述降溫板的另一端設(shè)置有連通所述空腔的出水管,所述網(wǎng)架框體的內(nèi)部還橫置穿設(shè)有多根蒸汽管,所述蒸汽管的外周環(huán)繞設(shè)置有多個(gè)出氣口,所述蒸汽管的一端連接有進(jìn)氣管。本技術(shù)方案用于解決現(xiàn)有柚子餡料蒸煮滅菌方式存在影響口感以及冷卻過程易染菌的問題。