一種富硒黑芝麻花生飲品及其生產(chǎn)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510827745.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN105309980B 公開（公告）日 2018-04-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN105309980B 申請(qǐng)公布日 2018-04-24
分類號(hào) A23L2/38;A23L2/52;A23L33/00;A23C9/152 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 殷紅清;向文杰;問(wèn)小龍;楊永康;田宏偉;朱云芬;萬(wàn)海英;葉紫云 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 恩施茂和食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京超凡志成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 恩施茂和食品有限公司
地址 445000 湖北省恩施土家族苗族自治州紅廟下官田
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，具體而言，涉及一種富硒黑芝麻花生飲品及其生產(chǎn)方法。所述的富硒黑芝麻花生飲品的原料組份包括：富硒紅衣米花生4?10份、富硒黑芝麻粉0.5?3份、核桃粉0.5?1份、魔芋粉0.05?0.3份、乳粉0.1?0.6份、白砂糖0.1?0.5份、食品添加劑0.01?0.05份、水80?95份。本申請(qǐng)通過(guò)合理配比各原料成分，使得制得的飲品更加可口，口感醇香，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，硒含量可達(dá)4?8μg/100g。同時(shí)產(chǎn)品中含有大量維生素E，可進(jìn)一步促進(jìn)硒的吸收，保健效果好。本申請(qǐng)還提供了一種富硒黑芝麻花生飲品的生產(chǎn)方法，該生產(chǎn)方法簡(jiǎn)單安全可靠，易于實(shí)施。