一種富硒黑芝麻花生飲品及其生產(chǎn)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510827745.X 申請日 -
公開（公告）號 CN105309980A 公開（公告）日 2016-02-10
申請公布號 CN105309980A 申請公布日 2016-02-10
分類號 A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23C9/152(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 殷紅清;向文杰;問小龍;楊永康;田宏偉;朱云芬;萬海英;葉紫云 申請（專利權(quán)）人 恩施茂和食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京超凡志成知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 恩施茂和食品有限公司
地址 445000 湖北省恩施土家族苗族自治州紅廟下官田
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，具體而言，涉及一種富硒黑芝麻花生飲品及其生產(chǎn)方法。所述的富硒黑芝麻花生飲品的原料組份包括：富硒紅衣米花生4-10份、富硒黑芝麻粉0.5-3份、核桃粉0.5-1份、魔芋粉0.05-0.3份、乳粉0.1-0.6份、白砂糖0.1-0.5份、食品添加劑0.01-0.05份、水80-95份。本申請通過合理配比各原料成分，使得制得的飲品更加可口，口感醇香，富含多種營養(yǎng)成分，硒含量可達(dá)4-8μg/100g。同時(shí)產(chǎn)品中含有大量維生素E，可進(jìn)一步促進(jìn)硒的吸收，保健效果好。本申請還提供了一種富硒黑芝麻花生飲品的生產(chǎn)方法，該生產(chǎn)方法簡單安全可靠，易于實(shí)施。