一種臭鱖魚真空腌制設(shè)備
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202021220635.X | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN213127922U | 公開（公告）日 | 2021-05-07 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN213127922U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-05-07 |
| 分類號(hào) | A23L17/00(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I | 分類 | - |
| 發(fā)明人 | 胡灣灣;胡國訓(xùn) | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 黃山市胡興堂桃花流水食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京勁創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 張鐵蘭 |
| 地址 | 245000安徽省黃山市屯溪區(qū)迎賓大道38號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開了一種臭鱖魚真空腌制設(shè)備，包括底座，所述底座上端左部固定連接有置泵箱，所述置泵箱上端前部固定連接有控制面板，所述置泵箱右端上部設(shè)有收集裝置，所述底座上端后部固定連接有立柱，所述立柱前端上部固定連接有驅(qū)動(dòng)箱，所述驅(qū)動(dòng)箱前端中部設(shè)有腌魚缸，所述底座上端右部固定連接有兩個(gè)限位板，兩個(gè)所述限位板的相對(duì)面共同滑動(dòng)連接有盛魚盒，且盛魚盒下端與底座上端右部滑動(dòng)連接在一起，所述盛魚盒右端上部固定連接有把手。本實(shí)用新型所述的一種臭鱖魚真空腌制設(shè)備，通過在缸體內(nèi)缸壁上設(shè)置相間分布的凹渠和隆起快，使得缸體滾動(dòng)時(shí)鱖魚能不斷地在缸底的凹渠和隆起快之間翻滾，促進(jìn)腌漬液滲透進(jìn)魚肉中，提高腌制效果。?? |
