一種B族維生素含片和咀嚼片制備方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202011539766.9 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN112674348A | 公開（公告）日 | 2021-04-20 |
| 申請公布號 | CN112674348A | 申請公布日 | 2021-04-20 |
| 分類號 | A23L33/10(2016.01)I;A23L5/20(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 武運浦;張瑞國;吳慧星;許樂 | 申請（專利權(quán)）人 | 石藥集團中諾藥業(yè)（泰州）有限公司 |
| 代理機構(gòu) | 江蘇弘揚知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 孫娜燕 |
| 地址 | 225300江蘇省泰州市藥城大道816號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種B族維生素含片和咀嚼片制備方法，屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。其中，一種B族維生素含片和咀嚼片制備方法包括：B族維生素和輔料；一種B族維生素含片或咀嚼片，將食品加工掩味技術(shù)與藥品制劑緩釋技術(shù)有機結(jié)合運用，所制得的B族維生素含片或咀嚼片具有“無糖緩釋”的特點，可富含大量的B族維生素，特別是富含苦味較重的煙酰胺，能良好掩蓋其苦味，有效改善B族維生素含片和咀嚼片口感，且不影響產(chǎn)品食用的吸收效果。?? |
