一種火龍果年糕的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610216161.3 申請日 -
公開（公告）號 CN105851793A 公開（公告）日 2016-08-17
申請公布號 CN105851793A 申請公布日 2016-08-17
分類號 A23L7/10(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳照米;陳斌 申請（專利權(quán)）人 浙江米果果生態(tài)農(nóng)業(yè)集團有限公司
代理機構(gòu) 北京天奇智新知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 韓洪
地址 311800 浙江省紹興市諸暨市山下湖鎮(zhèn)賜緋廟村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種火龍果年糕的制備方法，包括以下步驟：a)精選優(yōu)質(zhì)火龍果、b)火龍果汁制備、c)年糕粉制備、d)制年糕和e)包裝，與現(xiàn)有技術(shù)相比，能夠豐富營養(yǎng)，制作簡單，并且對人體具有保健作用，可提高相關(guān)火龍果加工廠家效益，滿足廣大消費者不斷增加的需求，具有較高的經(jīng)濟效益和社會效益。