一種食物原料解凍池

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821872113.0 申請日 -
公開(公告)號 CN209628561U 公開(公告)日 2019-11-15
申請公布號 CN209628561U 申請公布日 2019-11-15
分類號 A23L3/365 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 宋飛飛 申請(專利權(quán))人 上海盤點(diǎn)食品科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 201908上海市寶山區(qū)羅寧路1799號2號樓202室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種食物原料解凍池,涉及食物解凍技術(shù)領(lǐng)域,其包括水池,所述水池的底壁上鋪設(shè)有通風(fēng)管組,所述通風(fēng)管組包括多根相互連通設(shè)置的噴氣管,所述噴氣管上開設(shè)有若干噴氣孔,所述水池的外側(cè)設(shè)置風(fēng)機(jī),所述風(fēng)機(jī)的吹風(fēng)口通過管道從上向下與通風(fēng)管組連通。本實(shí)用新型具有能夠增大食物原料與熱水的接觸面積、確保標(biāo)準(zhǔn)化操作、增強(qiáng)熱水在水池中的流動(dòng)性以及提升食物原料解凍的效率的優(yōu)點(diǎn)。