一種用食葉草制作的粉利及其制作方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010779620.5 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN111802573A | 公開(kāi)（公告）日 | 2020-10-23 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN111802573A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-10-23 |
| 分類號(hào) | A23L7/10(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 廖燕芬 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 廣西賓陽(yáng)縣綠農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 530400廣西壯族自治區(qū)南寧市賓陽(yáng)縣賓州鎮(zhèn)都市花園A16棟2單元第5層504號(hào)房 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 一種用食葉草制作的粉利及其制作方法，本發(fā)明提供了一種年糕制作方法，尤其涉及粉利制作方法，一種用食葉草制作的粉利，包括原料：食葉草漿和優(yōu)質(zhì)大米粉；或食葉草粉、優(yōu)質(zhì)大米粉和水；一種用食葉草制作的粉利及其制作方法，包括以下步驟：A.挑選優(yōu)質(zhì)大米，經(jīng)過(guò)清洗、泡水、研磨成粉，其中泡水時(shí)長(zhǎng)為4?6小時(shí)；B.制作食葉草漿體或食葉草粉；將食葉草分揀后、清洗、粉碎、研磨制漿，得到所述食葉草原漿；或食葉草分揀后、清洗、烘干、研磨成粉，得到所述食葉草粉；C.混合原料制造面團(tuán)，將優(yōu)質(zhì)大米粉與食葉草原漿混勻、揉好，得出面團(tuán)；或?qū)?yōu)質(zhì)大米粉分別與食葉草原粉和水混勻、揉好，得出面團(tuán)本發(fā)明的重要目的是有效利用食葉草豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，實(shí)現(xiàn)綠色健康面食品，提高健康，造福人類。?? |
