一種用于食醋釀造具有過濾結(jié)構(gòu)的發(fā)酵罐
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202121391863.8 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN215712901U | 公開（公告）日 | 2022-02-01 |
| 申請公布號(hào) | CN215712901U | 申請公布日 | 2022-02-01 |
| 分類號(hào) | C12J1/10（2006.01）I;B01D29/03（2006.01）I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 胡立東 | 申請（專利權(quán)）人 | 長沙玉和釀造有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京市浩東律師事務(wù)所 | 代理人 | 張樂中 |
| 地址 | 410129湖南省長沙市長沙縣榔梨鎮(zhèn)龍華路47號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開了一種用于食醋釀造具有過濾結(jié)構(gòu)的發(fā)酵罐，包括：發(fā)酵罐主體，所述發(fā)酵罐主體的外部設(shè)置有殼體；固定塊，其設(shè)置于所述殼體的內(nèi)部下端，所述固定塊的內(nèi)部安置有過濾盒，所述過濾盒的底端內(nèi)部設(shè)置有濾網(wǎng)，所述過濾盒的前方設(shè)置有門板；溫控機(jī)構(gòu)，其設(shè)置于所述殼體的內(nèi)部左右兩側(cè)；清洗機(jī)構(gòu)，其設(shè)置于所述殼體的內(nèi)部中央。該用于食醋釀造具有過濾結(jié)構(gòu)的發(fā)酵罐通過將過濾盒設(shè)置在固定塊的內(nèi)部，能夠使固定塊對過濾盒進(jìn)行定位，便于通過過濾盒內(nèi)部的濾網(wǎng)對固料殘?jiān)M(jìn)行過濾，使發(fā)酵液能夠從出料口流出，提高對發(fā)酵液提取的效率，同時(shí)，也便于對過濾盒進(jìn)行更換，將過濾盒內(nèi)部的固料殘?jiān)M(jìn)行回收處理。 |
