一種食醋釀造用具有消氣泡結(jié)構(gòu)的發(fā)酵罐
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202121391864.2 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN215712902U | 公開（公告）日 | 2022-02-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN215712902U | 申請(qǐng)公布日 | 2022-02-01 |
| 分類號(hào) | C12J1/10（2006.01）I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 胡立東 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 長(zhǎng)沙玉和釀造有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京市浩東律師事務(wù)所 | 代理人 | 張樂中 |
| 地址 | 410129湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣榔梨鎮(zhèn)龍華路47號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開了一種食醋釀造用具有消氣泡結(jié)構(gòu)的發(fā)酵罐，包括發(fā)酵罐本體，所述發(fā)酵罐本體的內(nèi)部安裝有密封隔板，第一消泡電機(jī)，其安裝在所述密封隔板的上方，所述第一消泡電機(jī)的輸出端連接有第一消泡轉(zhuǎn)軸，第二消泡電機(jī)，其安裝在所述第一消泡電機(jī)的一側(cè)，所述第二消泡電機(jī)的輸出端連接有第二消泡轉(zhuǎn)軸。該食醋釀造用具有消氣泡結(jié)構(gòu)的發(fā)酵罐，與現(xiàn)有的裝置相比，可以在內(nèi)部設(shè)置隔層密封，提升發(fā)酵罐的密封效果，同時(shí)能夠?qū)Πl(fā)酵產(chǎn)生的氣泡進(jìn)行一定的消除，減少氣泡對(duì)發(fā)酵物的影響，并且對(duì)稱設(shè)置通氣管，能夠使氣體均勻的通入到發(fā)酵罐的內(nèi)部，進(jìn)而使發(fā)酵的效果更好，同時(shí)能夠提升發(fā)酵效率，具有良好的使用效果。 |
