一種無添加有機溶劑分離提純聚谷氨酸的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310576404.0 申請日 -
公開（公告）號 CN103613753B 公開（公告）日 2015-12-30
申請公布號 CN103613753B 申請公布日 2015-12-30
分類號 C08G69/10(2006.01)I 分類 有機高分子化合物；其制備或化學加工；以其為基料的組合物;
發(fā)明人 喬長晟;張苗苗;李小鑫;樓鵬 申請（專利權(quán)）人 天津慧智百川生物工程有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 300457 天津市濱海新區(qū)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)相安路29號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種無添加有機溶劑分離提純聚谷氨酸的方法，通過降低發(fā)酵液粘度后，采用硅藻土和紅土混合進行板框過濾除菌，并采用加熱與中空纖維膜超濾結(jié)合的方式除雜蛋白及大分子活性有機物，活性炭脫色后經(jīng)納濾膜重復過濾去除大部分氨基酸及鹽離子，采用10kDa和100kDa超濾膜對經(jīng)上述處理的清液進行加壓循環(huán)超濾-稀釋-超濾-濃縮步驟，最終得到雜質(zhì)很少的γ-PGA濃溶液，經(jīng)真空冷凍干燥，得到精制白色γ-PGA。本發(fā)明方法除雜效果顯著，能夠?qū)崿F(xiàn)γ-PGA的有效提純，制得γ-PGA的純度高達90%以上，省去了傳統(tǒng)工藝中醇析這一必需提取手段，降低了工業(yè)成本和危險度，并節(jié)省了能源。