一種西洋參的加工方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200810222841.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101352467A 公開(kāi)（公告）日 2009-01-28
申請(qǐng)公布號(hào) CN101352467A 申請(qǐng)公布日 2009-01-28
分類號(hào) A61K36/258(2006.01) 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 王克勉;張雪松;葉鋒;馮澤勇;彭東文;張慶 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 北京天惠參業(yè)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京安信方達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 北京天惠參業(yè)股份有限公司
地址 101400北京市懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)經(jīng)緯工業(yè)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種西洋參的加工方法，尤其是加工生產(chǎn)軟枝(或稱軟支)西洋參的方法，其包括在1至10℃的溫度下對(duì)西洋參進(jìn)行低溫處理，在不超過(guò)35℃的溫度下進(jìn)行第一階段干燥處理，然后將溫度緩慢升高，在溫度不超過(guò)41℃的溫度下進(jìn)行第二階段的干燥處理，逐漸降溫，即得成品。在第二階段干燥后，還可將溫度降到32至35℃，進(jìn)行第三階段干燥處理。本發(fā)明方法加工出的軟枝西洋參成色和質(zhì)量都好，有很好的市場(chǎng)前景。