一種酸菜香菇粉

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310487041.3 申請日 -
公開（公告）號 CN103519145A 公開（公告）日 2014-01-22
申請公布號 CN103519145A 申請公布日 2014-01-22
分類號 A23L1/28(2006.01)I;A23L1/218(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳杏愛 申請（專利權(quán)）人 湖南湘菌農(nóng)業(yè)生物科技股份有限公司
代理機構(gòu) 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 合肥康齡養(yǎng)生科技有限公司;湖南湘菌農(nóng)業(yè)生物科技股份有限公司
地址 230009 安徽省合肥市包河區(qū)桐城南路369號晶品城市公寓A單元8層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種酸菜香菇粉，由以下重量份原料組成：香菇100-120、酸菜80-100、野莧菜10-13、紅豆50-70、桑葚50-70、山楂20-30、淡竹葉10-15、枳實4-5、烏梅5-6、沙苑子4-5；本發(fā)明的一種酸菜香菇粉，味道鮮美，酸爽可口，采用香菇、紅豆等具有豐富營養(yǎng)的食材作為主材料，增加了本發(fā)明作料的營養(yǎng)，并且添加枳實、烏梅等具有健胃助消化等功效的中藥材的提取物，具有一定保健作用，是一種能夠替代傳統(tǒng)方便面作料的健康作料。